近日,江口镇柳川沟村的木耳产业成了一道亮丽的风景线,走进木耳基地,现代化的设施一应俱全,一排排整齐的木耳菌棒上挂满了鲜嫩的木耳,村民们穿梭其中,进行田间管护工作。 “今年预计为村集体增收15万元,带动20余户农户务工,每人增收1.2万元。”村党支部书记董涛捧起一朵肥厚饱满的木耳,信心满满地说。近年来,柳川沟村立足生态优势,瞄准健康消费市场,大力发展椴木木耳产业,“现在人们越来越注重绿色食品,木耳市场需求旺盛,加上县里对绿色食药产业的扶持政策,我们更有底气把产业做大做强。”董涛说。 柳川沟村的木耳产业从起步就坚持“有机、绿色”的发展理念。基地采用纯天然椴木栽培,全程不使用化学农药和化肥,依靠科学管理和生态调控确保木耳品质。平时也会有村民定时到基地进行日常管护工作,从菌种筛选、菌棒制作到温湿度调控、病虫害防治,每个环节都严格把控。 “我们的木耳生长周期长,自然积累养分,所以肉质更厚实,口感更爽脆,泡发率也高,深受市场青睐,产品远销省内外,供不应求。”董涛说。 随着柳川沟村木耳产业的日益壮大,其示范效应也迅速在江口镇蔓延开来。镇政府积极邀请农业专家深入田间地头,为意向种植户们传授木耳种植技术和管理经验,从木耳菌种的选择、种植环境的优化到病虫害的防治,每一个细节都进行了详细的讲解和指导,为木耳种植户提供技术培训和市场拓展等全方位的服务。 如今,越来越多的农户投身木耳产业,全镇的木耳种植达到1600余架,种植基地也如雨后春笋般涌现,成为驱动乡村振兴、带动百姓持续增收的引擎。(通讯员:江口镇 吴涛)